Tarta de Manzana de Valdelarco (Huelva)

Ingredientes:

• 2 Manzanas Grandes.
• 14 Cucharadas de Azúcar.
• 7 Cucharadas de Harina.
• 1 Huevo.
• 1 Cucharada de Mantequilla.
• 1 Vaso de Leche.

 Preparación:
 

Mezclar todos los ingredientes.
Poner una capa de manzanas cortadas en rodajas encima de la masa ya preparada en el molde a hornear.
Meter en el horno a 180º durante 30 minutos.
Dejar enfriar.
Decorar con una capa de mermelada de melocotón.

Fotos gracias a Lidia B.

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Torrijas de Luisi de Minas de Riotinto (Huelva)

Ingredientes:

• Pan de molde.
• Miel.
• Aceite
• Huevos
• Leche.
• Canela.
• Cascara de naranja.

Preparación:

Se hierve la leche con la canela y la cascara de la naranja,se deja enfriar y a continuación,se moja el pan en la leche y huevo batido y se fríen. Des pues se pasan por la miel.

GALERÍA DE IMÁGENES 

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Galletas rellenas de Cabellos de Ángel de Luisi de Minas de Riotinto (Huelva)

Ingredientes:

• 24 galletas gruesas.
• Una lata de cabello de ángel.
• 4 huevos.
• Aceite.
• Azúcar.
• Canela.

Preparación:

Se rellenan las galletas con el cabello de ángel,se mojan en huevo batido,y se fríen. A continuación se pasan por azúcar y canela.