Bizcocho de Leche. Asoc.Mayores "La Blanca" (Villablanca)

Ingredientes

• Cinco huevos.
• Medio kilogramo de harina.
• Medio kilogramo de azúcar.
• Medio litro de leche.
• Un vaso de aceite.
• Dos paquetes de levadura.
• Ralladura de limón.

Preparación

Se separan las claras de las yemas, se ponen a punto de nieve, se le añade la harina y la levadura, el azúcar, la leche, el aceite y la ralladura del limón, sin dejar de batir se van añadiendo uno a uno los ingredientes a un bol, se puede usar una batidora o unas barillas de batir.

Se deja reposar la masa unos minutos, se engrasa un molde de horno con mantequilla. 

El horno debe de precalentarse unos minutos, a fuego fuerte, después se baja la temperatura y semete el bizcocho, unos 50 minutos aproximadamente.

 GALERÍA DE IMÁGENES

Get the flash player here: http://www.adobe.com/flashplayer

VÍDEO

Bizcocho Asc. Lucha Contra el Cancer Calañas (Huelva)

Ingredientes (4 Bizcochos)

• 2 kg. Harina con Levadura para Bizcochos
• 1 Litro de Aceite de Oliva
• 1 Kg. De Azúcar
• 4 Limones
• 4 Yogures de Limón
• 16 Huevos

Preparación (1 Bizcocho)

Se montan las claras de 4 huevos, a punto de nieve, se le añaden las yemas, un yogur de limón, sin dejar de batir, después un vaso de aceite de oliva, dos de azúcar, tres de harina, ralladura de un limón, se añaden todos los ingredientes sin dejar de batir.

Engrasar el molde, verter la mezcla anterior y hornear, durante unos  30 minutos a 180ºC.

GALERÍA DE IMÁGENES

Get the flash player here: http://www.adobe.com/flashplayer