En el siguiente vídeo se puede ver los ingredientes y
todo el proceso de elaboración de este Dulce Onubense, el documento ha
sido cedido al Proyecto EndúlzaT por los Dinamizadores del Centro Guadalinfo de San Bartolome de La Torre (Huelva), elaborado por las Usuarias Sampedro y María.
En un bol se echa el vino, el aceite y la ralladura del limón, se va echando la harina poco a poco sin dejar de remover, se amasa, cuando esté uniforme se deja reposar media hora aproximadamente.
Se van cogiendo trocitos de masa, se aplastan sobre la encimera, haciendo una tira, que se enrolla en una caña, se fríen, una vez frios se les retira la caña.
Se pueden comer solos o rellenos de algún ingrediente, por ejemplo nata montada.
GALERÍA DE IMÁGENES
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Es muy muy fácil: Cuéntanos, el municipio donde se hace, los ingredientes, su elaboración, fotos de los pasos y vídeos (si fuese posible) a: guadaendulzatARROBAgmailPUNTOcom
