Bizcocho Asc. Lucha Contra el Cancer Calañas (Huelva)

Ingredientes (4 Bizcochos)

• 2 kg. Harina con Levadura para Bizcochos
• 1 Litro de Aceite de Oliva
• 1 Kg. De Azúcar
• 4 Limones
• 4 Yogures de Limón
• 16 Huevos

Preparación (1 Bizcocho)

Se montan las claras de 4 huevos, a punto de nieve, se le añaden las yemas, un yogur de limón, sin dejar de batir, después un vaso de aceite de oliva, dos de azúcar, tres de harina, ralladura de un limón, se añaden todos los ingredientes sin dejar de batir.

Engrasar el molde, verter la mezcla anterior y hornear, durante unos  30 minutos a 180ºC.

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