Torrijas María Dolores Gutierrez (Minas de Riotinto)
Ingredientes
- Vino Blanco
- Vino dulce
- Azúcar
- Canela
- Huevo
- Pan de Torrijas
- Miel
Preparación
Primero se coge el vino blanco y se mezcla con vino dulce, azúcar y canela, esto se hierve un poco, cuando está frío se van mojando el pan, que tiene que estar asentado, para que no se
rompa, luego se pasan por huevo batido, posteriormente se fríen, para terminar se pasan por
miel y están para comérselas.