Torrijas Alumnos y Alumnas del Centro Guadalinfo de Calañas (Huelva)
Ingredientes
- Pan en rebanadas.
- Leche.
- Aceite de Oliva Suave (para freír)
- Huevos.
- Cascara de Limón.
- Miel.
- Azúcar.
- Canela molida y en rama.
Preparación
Poner a fuego leche con canela en rama y cascara de limón, se templa un poco.
Se pasa cada rebanada de pan por la leche, y por huevos batidos, después se fríe.
Cuando están fritas se pueden pasar bien por azúcar y canela o bien por miel (previamente templada la fuego), según el gusto.
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